Pescado semigraso parecido al cabracho con una sabrosa carne que admite, plancha y horneado, una fuente de proteínas de alto valor, vitaminas del grupo B (1, 2, 3 y 6) y en menor medida A y D.
Disponible: en filetes de 75 a 200 grs.
Pescado semigraso parecido al cabracho con una sabrosa carne que admite, plancha y horneado, una fuente de proteínas de alto valor, vitaminas del grupo B (1, 2, 3 y 6) y en menor medida A y D.
Disponible: en filetes de 75 a 200 grs.