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Pez espada

Categoría: Pescados Etiquetas: Pescado azul, Pescado blanco
  • Descripción

También conocido como emperador, se encuentra entre los pescados azules y blancos, con un alto valor nutricional.
Pescado semigraso con una carne deliciosa, suave y fácil de preparar.

Disponible en rodajas, lomos, colas y huesos.

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